viernes, 29 de junio de 2012

tiramisu express

INGEDIENTES;
BIZCOCO DE COBERTURA
RON
NATA MONTADA
QUESO DE CHOCOLATE
SIROPE DE ARCE
INFUSION DE TE VERDE
CACAO EN POLVO
QUESO MASCARPONE

ELABORAMOS;
Se infusiona el te con 50g azucar se deja reposar enfriar
se mezca el queso mascarpone con la nata que nos quede una testura tipo natillas
Untamos los bizcochos con el queso de chocolate y lo enborrachamos con el ron el sirope y un poco de te
untamos la crema mascarpone y espolvoreamos con cacao en un colador -
 
repetimos la operacion con los bizcochos restantes y presentamos como en la foto sensillicimo-

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